包裝工業(yè)是21世紀(jì)的朝陽工業(yè),包裝材料領(lǐng)域發(fā)展的新動(dòng)向預(yù)示其中有無限的商機(jī),相信與之關(guān)系密切的化工行業(yè)一定能抓住這個(gè)商機(jī)發(fā)展壯大起來。上個(gè)世紀(jì)70年代脫氧劑就開始用于包裝。其中鐵系脫氧劑是發(fā)展較快的一類脫氧劑,其后又開發(fā)了亞硝鹽系、酶催化系、有機(jī)脫氧劑、光敏脫氧劑等等。又如能產(chǎn)生滅菌劑的活性包裝體系,包括乙醇等殺菌系統(tǒng),是將乙醇吸收到一種載體上,裝入袋中,可使長期處于滅菌狀態(tài)。
活性滅菌物質(zhì)與包裝材料相結(jié)合的體系,是將山梨醇、山梨酸鹽、苯甲酸鈉、銀沸石等物質(zhì)加入到制造包裝容器的材料中,然后制造成型加工成容器,使其緩慢釋放出滅菌活性成分。新型高阻隔性塑料在國外已廣泛應(yīng)用,國內(nèi)也已引進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)。使用高強(qiáng)度高阻隔性塑料不僅可以提高對(duì)包裝物體的保護(hù),而且在包裝相同量物體時(shí)可以減少塑料的用量,甚至可以重復(fù)使用。
對(duì)于要求高阻隔性保護(hù)的加工以及真空包裝、充氣包裝等情況,一般都要用復(fù)合材料包裝。而在多層復(fù)合材料中必須有一層以上的高阻隔性材料。現(xiàn)在國內(nèi)常用的高阻隔性材料有鋁箔、氣泡膜、尼龍、聚酯等。隨著包裝行業(yè)保護(hù)性要求的提高,阻隔性更好的乙烯-乙烯醇共聚物、聚乙烯醇等也開始應(yīng)用。
活性包裝技術(shù)的應(yīng)用將成為趨勢(shì)?;钚约夹g(shù)包裝包括包裝與包裝內(nèi)部的氣體之間的相互作用。由于材料科學(xué)、生物科學(xué)和氣體包裝的進(jìn)步,近年來活性包裝技術(shù)發(fā)展很快。如包裝剩余空間的氧氣會(huì)加快物體的氧化,除氧活性包裝體系應(yīng)運(yùn)而生。
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